Дом. Быт. Досуг. Семья

книга Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение: Перевод с немецкого

фото обложки книги Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение: Перевод с немецкого

здание состоит из двух частей. В первой даны общие сведения о консервантах, вторая посвящена свойствам и применению отдельных консервантов.
Книга предназначена для технологов, микробиологов и других специалистов пищевых производств. Она может быть полезна студентам и всем интересующимся пищевыми добавками.

Цена: 653 руб.

дополнительная информация о книге Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение: Перевод с немецкого:
автор книги: Люк Э., Ягер М.
издательство: ГИОРД
год издания: 2003
страниц: 256
ISBN: 5-901065-32-8

Посмотреть подробное описание книги Консерванты в пищевой промышленности: Свойства и применение: Перевод с немецкого или оформить заказ и купить книгу с доставкой

книжный магазин
оформление заказа
оплата и доставка
новые книги
КАТАЛОГ:
Деловая литература
Компьютеры и Internet
Юридическая литература
Справочники, словари, энциклопедии
Дом. Быт. Досуг. Семья
Образование и наука
Искусство и культура
Художественная литература
Детская литература
Религия и эзотерика
Медицина и здоровье
Разное
Автомобиль
Предварительный заказ
Фотография
все книги

интернет-магазины:
учебники, пособия, учебная литература, книги купить дешево
книги по пчеловодству для пчеловодов
фирмы Волгограда
справочник города Тамбова и области
промышленность и производство в Тамбове и районе
Владимир: телефоны и адреса предприятий