Другие предметыТехнология и организация производства хлебобулочных изделий.Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения, подготовки и взаимозаменяемости хлебопекарного сырья, а также способы выпечки, хранения, упаковывания и транспортирования хлебобулочных изделий. Приведены нормы и способы контроля выхода готовых изделий, пути повышения их качества и пищевой ценности. Описаны дефекты, болезни хлеба и способы их предотвращения. ...
Цена: 401 руб.
Посмотреть книгу Технология и организация производства хлебобулочных изделий.
Информационные системы и модели: Элективный курс.Данное учебное пособие является частью УМК наряду с практикумом и методическим пособием. Задача курса - научить создавать информационные системы, конструировать и исследовать информационные модели. В качестве информационной модели предметной области рассматривается база данных. Математическое моделирование изучается в его компьютерной реализации при максимальном использовании межпредметных связей и универсальной ...
Цена: 131 руб.
Посмотреть книгу Информационные системы и модели: Элективный курс.
Демография: Методы анализа и прогнозирования.В учебнике изложены методы экономико-математического моделирования процессов изменения структур населения. Обосновывается правомерность использования единых методических подходов к формированию моделей динамики разных структур населения. Рассматриваются методы оценки параметров этих моделей и особенности их использования в анализе общих закономерностей воспроизводства населения и при разработке демографических ...
Цена: 124 руб.
Посмотреть книгу Демография: Методы анализа и прогнозирования.
Путеводитель по науке: От египетских пирамид до космических станций: Перевод с английского.В этой книге знаменитый писатель-фантаст и популяризатор науки рассказывает о великих изобретениях и открытиях ученых. Вы узнаете, как развивалась наука на протяжении всей истории человечества. Как был изобретен маятник и что такое цепная реакция. И как люди, используя накопленные знания, создали магнитную ленту, фотографию, транзистор и, наконец, водородную бомбу.
Цена: 309 руб.
Посмотреть книгу Путеводитель по науке: От египетских пирамид до космических станций: Перевод с английского.
Четвертое измерение: От Аристотеля до Эйнштейна: Перевод с английского.Айзек Азимов приглашает вас в увлекательный мир научных открытий, приводит интересные примеры из истории развития математики, физики, химии, биологии и астрономии, рассматривает труды великих ученых прошлого и настоящего. Благодаря проведенным параллелям мы видим, как наука прошлого повлияла на развитие науки настоящего. Книги А. Азимова - это оригинальное сочетание научной достоверности, яркой образности, мастерского ...
Цена: 92 руб.
Посмотреть книгу Четвертое измерение: От Аристотеля до Эйнштейна: Перевод с английского.
Статистика в рыночной экономике.Пособие состоит из двух частей: "Общая теория статистики", где рассмотрены методологические вопросы статистических исследований общих закономерностей общественных явлений; "Экономическая и социальная статистики", где изложены статистические подходы к анализу социально-экономических явлений и процессов в условиях рыночной экономики. Приведены вопросы для самоконтроля знаний, примеры решения типовых задач и контрольные ...
Цена: 138 руб.
Посмотреть книгу Статистика в рыночной экономике.
Зерноведение (с основами биохимии растений).Книга представляет собой переиздание учебника Н.П. Козьминой "Зерноведение", переработанного с учетом современных тенденций развития науки о зерне и дополненного сведениями по биохимии растений. В первой части книги приведены сведения о важнейших химических веществах живых организмов - белках, углеводах, липидах, нуклеиновых кислотах, витаминах. Вторая часть включает основы морфологии, анатомии и физиологии ...
Цена: 297 руб.
Посмотреть книгу Зерноведение (с основами биохимии растений).
Метрология и радиоизмерения.В учебнике рассмотрены основы метрологии, методы и средства измерений электрических величин, а также вопросы технического регулирования, стандартизации, подтверждения соответствия и сертификации. Материал представлен с учетом новейших достижений и тенденций развития теории измерений и измерительной техники. Изложение базируется на действующей нормативно-технической документации и рекомендациях международных ...
Цена: 378 руб.
Посмотреть книгу Метрология и радиоизмерения.
Экспертиза квалификационных научных исследований.Освещены система и практика экспертизы квалифицированных научных исследований - диссертаций на соискание ученых степеней кандидата и доктора наук. Определены критерии качества научной экспертизы диссертаций на соискание ученых степеней, организации научных дискуссий на предварительных защитах диссертационных работ и заседаниях специализированных советов. Приведены примеры аргументации как соискателей ученых ...
Цена: 114 руб.
Посмотреть книгу Экспертиза квалификационных научных исследований.
Теория статистики.В учебном пособии изложены основные вопросы курса "Теория статистики": предмет, метод и организация статистики; статистическое наблюдение; группировка, а также многое другое.
Пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом Высшего профессионального образования РФ и содержит основные вопросы, включаемые в билеты для зачетов и экзаменов.
Для студентов, аспирантов и преподавателей ...
Цена: 70 руб.
Посмотреть книгу Теория статистики.
Основы радиоэлектроники.Учебное пособие отражает наиболее важные идеи курса "Основы радиоэлектроники".
В книге на современном уровне изложена теория обработки сигналов (усиление, модуляция, детектирование, умножение и преобразование частоты, корреляционный прием и др.). рассмотрены особенности построения схем супергетеродинных вещательных и специальных радиоприемников, в том числе телевизионных.
Представлен ряд примеров практических ...
Цена: 230 руб.
Посмотреть книгу Основы радиоэлектроники.
Лучшие рефераты по информатике.Сборник лучших рефератов и курсовых работ по информатике предназначен для студентов вузов, колледжей и лицеев. Он призван не только помочь в написании рефератов, курсовых и дипломных работ, но и позволит более глубоко изучить отдельные вопросы курса "Информатика".
Цена: 60 руб.
Посмотреть книгу Лучшие рефераты по информатике.
Лучшие рефераты. Концепции современного естествознания.Этот сборник лучших рефератов предназначен для студентов вузов. Книга станет хорошим помощником в изучении дисциплины, при сдаче экзаменов и зачетов, в написании курсовой работы.
Цена: 66 руб.
Посмотреть книгу Лучшие рефераты. Концепции современного естествознания.
Пожарная опасность строительных материалов: Учеб. пособие.В учебном пособии дана классификация строительных материалов по областям применения в сфере строительства. Приведена характеристика основных физико-механических и теплофизических свойств. Изложены основные положения теории воспламенения и горения строительных материалов. Описаны механизмы дымообразования и образования токсичных продуктов при горении, методы экспериментального определения показателей пожарной ...
Цена: 260 руб.
Посмотреть книгу Пожарная опасность строительных материалов: Учеб. пособие.
Планета рефератов: технические дисциплины (CD).Банк рефератов содержит около двух с половиной тысяч самых свежих работ по самым распространенным темам. Удобная программа-оболочка, четкая систематизация и только самые свежие "отличные" рефераты по информатике, электронике, математике, физике, астрономии, химии.
Цена: 136 руб.
Посмотреть книгу Планета рефератов: технические дисциплины (CD).
Россия и ее регионы в XX веке: Территория - расселение - миграции.В монографическом сборнике на основе богатейших статистических и архивных данных проанализированы административно-территориальное деление, динамика населения и демосоциальная модернизация общества, урбанизация и роль городов, внутренние и внешние миграции и подведены геодемографические итоги XX в. в России. Пристально исследованы 1990-е гг., в том числе полицен-тричное развитие страны, адаптация населения в ...
Цена: 460 руб.
Посмотреть книгу Россия и ее регионы в XX веке: Территория - расселение - миграции.
Педагогическая компьютерно-опосредованная коммуникация: Теория и практика.Представлены результаты исследования компьютерно-опосредованной коммуникации в образовании - нового прикладного междисциплинарного направления, развитие которого предопределено социальным запросом на формирование специалистов, обладающих информационной и коммуникативной компетентностью. Рассмотрены основные характеристики образовательной электронной макросреды, такие как интегративная целостность, многоаспектность ...
Цена: 429 руб.
Посмотреть книгу Педагогическая компьютерно-опосредованная коммуникация: Теория и практика.
Микроморфологический метод исследования почв.В учебном пособии рассмотрены основные приемы изучения почвы в ненарушенном состоянии. Изложены современные представления о минеральной и органической частях почвы и возможности определения их состава, форм выделения и вторичных изменений для решения генетических вопросов. Описаны приемы изучения скелетной и тонкодисперсной частей почвы, органического вещества, минеральных новообразований, микроструктуры почвы.
Учебное ...
Цена: 129 руб.
Посмотреть книгу Микроморфологический метод исследования почв.
Окружающий мир. 4 класс.Учебник продолжает формирование знаний школьников о месте человека в системе "природа-общество", расширяет представления о биологической природе и социальной сущности человека, его организме, правилах здорового образа жизни, обогащает знания учащихся по истории России. Познавательные и обучающие задания направлены на развитие культуры, эрудиции, творческих способностей школьника.
В комплекте с учебником предлагаются ...
Цена: 110 руб.
Посмотреть книгу Окружающий мир. 4 класс.
Техническая механика.Изложены в соответствии со стандартом РФ и Программой по предмету "Техническая механика" для среднего профессионального образования основы теоретической механики, сопротивления материалов, деталей и механизмов машин; даны примеры расчетов. Приведены сведения об основных способах изменения механических свойств материалов и тенденции развития конструкций машин и механизмов.
Для студентов образовательных учреждений ...
Цена: 201 руб.
Посмотреть книгу Техническая механика.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 [ 13 ] 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 Всего товаров в этой группе: 1373
|